欢迎访问味游美食! 登录 | 免费注册
Home > 菜谱展示

鸡肉芹菜锅贴

2018.02.02
鸡肉芹菜锅贴
2评论 0收藏
营养早餐
主料
  • 200克面粉
  • 110克温水
  • 150克鸡肉末(馅)
  • 1根芹菜末(馅)
  • 1勺花椒油(馅)
  • 1勺料酒(馅)
  • 1勺生抽(馅)
  • 适量盐(馅)
  • 适量鸡精(馅)
  • 5克葱花(馅)
  • 1勺淀粉
  • 10勺清水
辅料

鸡肉芹菜锅贴

的做法
面粉加入温水,搅拌成絮状
1
面粉加入温水,搅拌成絮状
揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。
2
揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。
面团分成小的面团按扁。
3
面团分成小的面团按扁。
擀成锅贴皮
4
擀成锅贴皮
把馅放中间,(馅:所有馅的食材混合拌匀即可)
5
把馅放中间,(馅:所有馅的食材混合拌匀即可)
像包饺子一样包起来,两边不要包,留孔。
6
像包饺子一样包起来,两边不要包,留孔。
少许油热加锅贴放中中火煎,底部煎出金黄色。
7
少许油热加锅贴放中中火煎,底部煎出金黄色。
淀粉加清水拌匀
8
淀粉加清水拌匀
倒入锅中
9
倒入锅中
盖上锅盖小火闷至水干即可。
10
盖上锅盖小火闷至水干即可。
成品图
11
成品图

小贴士

打印本品做法
2 评论
评论
我要评论

我要评论

网友作品
别人做的鸡肉芹菜锅贴,已经有0道了!

添加到食材清单

×
主料
辅料
fd7d01b8f73cebeba84c010362d676ee