香葱培根蛋炒饭
2018.02.02
loveling
在你没时间做饭而又得为吃什么而发愁时，来吧，试一下这道即快手又美味的炒饭！它带给你美味外还给你节省了很多时间。
很受小朋友喜爱～
料 主料
- 5g香葱
- 50g培根
- 1个鸡蛋
- 1碗剩米饭
料 辅料
- 1g油
- 1g盐
做
香葱培根蛋炒饭
的做法
1
培根切碎
2
香葱切葱花
3
剩米饭一碗
4
鸡蛋打入碗中，充分打散，加入盐、油、葱花，搅拌均匀
5
小火热锅，加入培根碎
6
煎至出水、翻一下
7
煎至出油
8
加入米饭
9
快速炒散
10
转中火，倒入葱花蛋液
11
快速炒散，使每一粒米饭都沾上蛋液
12
炒至米饭粒分明，变金黄即可～
小贴士
培根本身是带有咸味的，鸡蛋液在打散时已加入盐份，所以在炒饭时不需要额外添加盐或酱油了。 口味每个人都不同，我个人觉得味道刚好。亲要根据个人口味添加盐份哦。 最后炒至米粒分明才好吃，可是每个人喜欢的口感不一样，喜欢带点湿度的那就不用炒干。
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