橘子香味
好吃
2018-02-04 09:25
酿冬瓜
2018.02.02
酿冬瓜，好美味
料 主料
- 500克冬瓜
- 50克肉馅
- 少许盐（肉馅）
- 半茶匙料酒（肉馅）
- 半茶匙生抽（肉馅）
- 半茶匙淀粉（肉馅）
- 1/3茶匙葱粉（肉馅）
- 半茶匙生抽
- 小半碗水淀粉
- 少许盐
做
酿冬瓜
的做法
1
冬瓜用模具压出圆柱形。
2
中间挖出一小勺
3
肉馅中放入淀粉
4
盐
5
料酒
6
生抽
7
葱粉
8
拌匀
9
把肉馅放在冬瓜里
10
开水上锅蒸15到20分钟。
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蒸完的冬瓜水倒在锅里，加生抽、盐、水淀粉，煮沸腾到在蒸熟的冬瓜上。
12
成品图
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