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胡萝卜烧肉
[家常菜]
2017.01.14
厨艺烂到没朋友
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胡萝卜烧肉是一道简单易学的家常菜。胡萝卜具有养肝明目的良效,与猪肉相炒,味道更佳。
料
主料
加入食材清单
1个
胡萝卜
1块
猪肉
少许
青菜
料
辅料
少许
盐
少许
味精
少许
酱油
做
胡萝卜烧肉
的做法
1
准备一个胡萝卜和一块猪肉,切丝、切片
2
在锅内倒入适量的花生油,先放入肉片炒,然后放胡萝卜、放点老抽并翻炒
3
5分钟后,加入少许水、青菜
4
待水烧干后,加入盐、味精,出锅盛盘即可
小贴士
可以放点青菜,上菜的色泽看上去更新鲜。
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胡萝卜
1块
猪肉
少许
青菜
料
辅料
少许
盐
少许
味精
少许
酱油
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