岩烧乳酪
2018.02.01
MissQiao
吃不完的吐司怎么办，做成岩烧乳酪瞬间消灭光！
料 主料
- 4块吐司
- 35克黄油
- 110克牛奶
- 3片芝士片
- 40克细砂糖
- 适量杏仁片
做
岩烧乳酪
的做法
1
吐司4块放入垫有锡纸的烤盘，这是我做的星空吐司。
2
牛奶加细砂糖搅拌至融化。
3
加入芝士片搅拌至芝士完全融化。
4
加入黄油搅拌至完全融化后再煮至微微冒泡。
5
煮好的乳酪液放一会儿会浓稠。
6
淋在吐司上。
7
撒上适量杏仁片。
8
放入预热好的烤箱220度烤8-10分钟，乳酪金黄即可。
9
岩烧乳酪。
小贴士
冬天乳酪液离火就可以淋在吐司上，会比较顺滑，凝固了也没关系，烤后会融化的。
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