格子07
[可爱]很喜欢的一道小菜哎，口蘑鲜到眉毛啊掉下来
2018-02-06 08:44
蘑菇炒肉
2018.02.01
非常下饭的一道菜
料 主料
- 400克蘑菇
- 300克五花肉
料 辅料
- 1根大葱
- 2小勺淀粉
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 适量盐
做
蘑菇炒肉
的做法
1
蘑菇清洗干净，切片。
2
热锅，加入少许食用油
3
倒入五花肉，爆香。
4
将炒好五花肉盛出。
5
锅中可再加入少许油，将蘑菇倒入。
6
加少量水，将蘑菇翻炒熟，（水不能加多，蘑菇炒后出水量很多）
7
将五花肉倒入，稍微翻炒一下。
8
提前调制好酱料。将淀粉，蚝油，生抽，盐加入碗中，加入适量清水拌匀。
9
将酱汁倒入，翻炒均匀。
10
加入大葱段，炒匀即可。
11
非常下饭。
12
好吃。
小贴士
汤汁不要收太干，拌饭超级好吃
打印本品做法
1
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的蘑菇炒肉，已经有0道了！
