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巧克力香蕉酥
2018.01.31
林乡
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你有没有试过香蕉里面是巧克力的甜食呢?如果没有就赶紧行动吧,保证你吃了停不下来……
料
主料
加入食材清单
3根
香蕉
40克
巧克力
料
辅料
适量
淀粉
1个
鸡蛋
半锅
食用油
适量
面包糠
做
巧克力香蕉酥
的做法
1
备好食材
2
鸡蛋打入碗中,划散成蛋液备用
3
巧克力放入热水锅中隔水融化
4
香蕉从中间切开成两段
5
挖出香蕉心的肉
6
再剥去外皮
7
将融化好的巧克力搅拌成糊状
8
灌入香蕉心里
9
全部罐八分满
10
再将刚挖出来的香蕉心的肉,封住香蕉心的口,以免巧克力油炸时流出来
11
再裹上淀粉,将多余的淀粉抖掉
12
再裹上蛋液
13
然后裹满面包糠
14
装盘备用
15
锅置火上,倒入半锅油烧至七成热
16
放入备好的香蕉,中火炸至金黄色
17
捞出沥油
18
摆入盘中
19
成品图
小贴士
如果觉得麻烦,也可以将香蕉不挖出来,直接裹上淀粉、蛋液、面包糠后油炸,再淋上巧克力即可,味道也很棒哦。
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啊兰
看着就有食欲,烘焙达人好辛苦的
2018-02-07 17:10
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在~^0^路上
不错哦,颜值非常高,看着好吃
2018-02-07 11:53
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佟小怪
看着好有食欲啊,棒棒哒
2018-02-07 11:44
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王一
哇塞,好有食欲哦,就是感觉过程有点小复杂
2018-02-07 10:50
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三宝妈
哇!香蕉还可以这样做,太牛了。超有食欲感。[强]
2018-02-07 10:19
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香蕉
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巧克力
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辅料
适量
淀粉
1个
鸡蛋
半锅
食用油
适量
面包糠
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