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蛋蒸橙子

2020.04.12
蛋蒸橙子
1评论 1收藏
宝贝感冒了,胃口不好,蒸了个橙子,加个鸡蛋,橙子味儿的蒸蛋好吃极了。
主料
  • 2个橙子
  • 2只鸡蛋
辅料
  • 少许

蛋蒸橙子

的做法
首先清洗橙子。
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首先清洗橙子。
用盐搓橙子,再次用清水冲洗。
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用盐搓橙子,再次用清水冲洗。
洗干净的橙子用水果刀切开,如图。
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洗干净的橙子用水果刀切开,如图。
再将橙子的肉肉挖出来。
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再将橙子的肉肉挖出来。
处理好的橙子壳,放旁边备用。
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处理好的橙子壳,放旁边备用。
鸡蛋敲碗里,加入少许盐。(一点点)
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鸡蛋敲碗里,加入少许盐。(一点点)
橙汁加果肉。
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橙汁加果肉。
将橙子果肉和果汁一起倒入鸡蛋碗中,加入一点点糖。
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将橙子果肉和果汁一起倒入鸡蛋碗中,加入一点点糖。
之后再过细筛。
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之后再过细筛。
过细筛的橙子蛋液倒入橙子壳中。
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过细筛的橙子蛋液倒入橙子壳中。
锅中加入水,大火烧开后将装橙子的器具放入锅中,隔水蒸15分钟即可。
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锅中加入水,大火烧开后将装橙子的器具放入锅中,隔水蒸15分钟即可。
出锅的橙子蒸蛋。
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出锅的橙子蒸蛋。
特别好吃。
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特别好吃。
宝贝喜欢。
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宝贝喜欢。
营养健康。
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营养健康。

小贴士

调好的橙子蛋液需要过细筛哈。
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1 评论
评论
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玲ling
原来鸡蛋还可以这么蒸!
2018-02-08 06:53

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网友作品
别人做的蛋蒸橙子,已经有0道了!

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主料
辅料
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