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酸甜菠萝鸡翅

2018.01.30
酸甜菠萝鸡翅
12评论 1收藏
酸甜口的菠萝鸡翅,让人胃口大开,超下饭
主料
  • 6根鸡翅翅中
  • 半个青椒
  • 适量菠萝
  • 2瓣蒜头
  • 1小块生姜
辅料
  • 适量生抽
  • 适量
  • 适量

酸甜菠萝鸡翅

的做法
菠萝切小块用淡盐水浸泡
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菠萝切小块用淡盐水浸泡
鸡翅洗净对切开
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鸡翅洗净对切开
青椒切小块,蒜头切片,生姜切丝
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青椒切小块,蒜头切片,生姜切丝
鸡翅开水焯一下至变色
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鸡翅开水焯一下至变色
热锅冷油下姜蒜,冷油下是防止姜蒜会焦
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热锅冷油下姜蒜,冷油下是防止姜蒜会焦
下鸡翅翻炒
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下鸡翅翻炒
加入适量生抽
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加入适量生抽
加水开中小火焖
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加水开中小火焖
再加入少许菠萝块焖5分钟
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再加入少许菠萝块焖5分钟
最后加青椒块,加盐和糖,大火收汁
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最后加青椒块,加盐和糖,大火收汁
关火出锅
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关火出锅
成品图
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成品图

小贴士

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12 评论
评论
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一滴雨
特别喜欢吃鸡翅,搭配菠萝味道不知道怎么样,改天试试。
2018-02-06 15:53
爱华
看着有食欲,美味很清爽的样子,可以一试。
2018-02-06 15:12
玲ling
我也要试试,口水都下来了[色]
2018-02-06 11:36

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网友作品
别人做的酸甜菠萝鸡翅,已经有0道了!

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辅料
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