青笋炒腊肉
2018.01.29
祺祺小厨
青笋具有利尿通乳，清热解毒，促进消化，宽肠通便，预防缺铁性贫血，改善糖代谢，镇静助眠，保护肝脏的作用。
料 主料
- 一根青笋
- 适量腊肉
料 辅料
- 一个红椒
- 适量油
- 适量姜 蒜
- 适量葱
- 适量盐
做
青笋炒腊肉
的做法
1
成品图
2
需要的材料切好备用。
3
油烧热放姜蒜炒香
4
放腊肉炒出油
5
放红椒炒片刻
6
放葱炒香
7
放青笋翻炒
8
放盐调味
9
炒好出锅
10
色香味俱全，美美的开吃吧。
小贴士
大火炒青笋快速出锅，保持青笋的脆嫩，红椒配色用，也可以不要。
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