五花肉香芹炒豆干
2018.01.28
火火菇凉y
芹菜具有平肝降压，祛风利湿，利尿消肿等功效，和五花肉一起炒豆干，不失为一道美味的家常菜
料 主料
- 100克五花肉
- 300克豆干
- 1把芹菜
料 辅料
- 1小勺盐
- 少许味精
- 少许生抽
- 适量清水
做
五花肉香芹炒豆干
的做法
1
豆干洗净切条
2
五花肉洗净切小块
3
芹菜洗净切碎
4
热锅倒油，下入五花肉煸炒
5
多翻炒一会儿，把肉的油脂逼出来
6
下入豆干翻炒
7
加入盐、生抽炒匀，加少许清水焖片刻
8
加入芹菜大火翻炒，加入味精调味出锅
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成品图
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