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宝宝牛肉汤面
2018.01.28
火火菇凉y
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牛肉蛋白质含量高、脂肪含量低,营养价值高,每周给宝宝炖一次,今天用汤煮面条,特别鲜美~
料
主料
加入食材清单
50克
牛肉
1块
碗面
2棵
上海青
6个
鹌鹑蛋
料
辅料
1棵
葱
2片
生姜
少许
盐
做
宝宝牛肉汤面
的做法
1
牛肉洗净切小块
2
牛肉冷水入锅,加入葱段、姜丝煮开
3
倒掉汤汁,牛肉冲洗干净浮沫
4
重新下锅,加入适量清水
5
盖上盖子大火烧开后,转小火炖半个小时
6
根据宝宝咀嚼能力决定牛肉软烂度
7
另起锅下入面条煮散即可
8
鹌鹑蛋煮熟取出剥壳
9
牛肉汤里加入面条稍煮
10
加入青菜
11
加入鹌鹑蛋和盐调味
12
成品图
13
成品图
14
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牛肉
1块
碗面
2棵
上海青
6个
鹌鹑蛋
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辅料
1棵
葱
2片
生姜
少许
盐
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