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发面葱花饼

2018.01.28
发面葱花饼
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刚出锅的葱油饼最诱人
主料
  • 200g面粉
  • 3g酵母
  • 适量葱花
  • 适量香油
  • 适量

发面葱花饼

的做法
面粉加入酵母 温水
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面粉加入酵母 温水
和成面团醒发2-3小时
2
和成面团醒发2-3小时
做成剂子 擀薄
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做成剂子 擀薄
铺上葱花香油 撒上虾皮
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铺上葱花香油 撒上虾皮
卷起来成长条
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卷起来成长条
将长条卷成圆形 压扁擀薄
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将长条卷成圆形 压扁擀薄
在锅中烙熟
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在锅中烙熟
切成小块即可
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切成小块即可

小贴士

冬天室内温度低 醒发时间会长一些
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