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西葫芦炒鸡蛋

2018.01.27
西葫芦炒鸡蛋
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比较清淡的一道菜
主料
  • 1个西葫芦
  • 2个鸡蛋
辅料
  • 适量
  • 少许
  • 少许生抽
  • 适量食用油

西葫芦炒鸡蛋

的做法
西葫芦去蒂 切片
1
西葫芦去蒂 切片
鸡蛋打散备用
2
鸡蛋打散备用
切葱花
3
切葱花
油烧热 倒入鸡蛋
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油烧热 倒入鸡蛋
炒成块状,盛出备用
5
炒成块状,盛出备用
用锅底余油 将葱花煸香
6
用锅底余油 将葱花煸香
倒入西葫芦炒软
7
倒入西葫芦炒软
倒入鸡蛋 生抽 加盐
8
倒入鸡蛋 生抽 加盐
翻炒均匀起锅
9
翻炒均匀起锅
来尝尝吧
10
来尝尝吧

小贴士

生抽可不放
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主料
辅料
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