冰糖雪梨银耳羹
2018.02.21
火火菇凉y
冰糖雪梨具有清热润肺、清凉止渴的效果，银耳营养价值高，富有天然植物性胶质，有滋阴润肺的功效，特别适合女性食用，冰糖银耳炖雪梨不仅能清火止渴，还是良好的润肤食品。这几天肝火大，连着用小炖锅炖一盅刚好喝，连妈妈都说用砂锅炖的比其他锅具好喝很多
料 主料
- 1个雪梨
- 适量银耳
- 几颗冰糖
- 适量枸杞
- 适量清水
做
冰糖雪梨银耳羹
的做法
1
银耳提前泡软
2
洗干净掰成小片放入砂锅，加入冰糖和适量水大火烧开
3
烧开后转小火炖1个小时左右，把胶质炖出来
4
加入雪梨继续炖
5
加入枸杞煮一会儿
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炖到浓稠就可以了
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成品图
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成品图
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