肉丸子杂蔬浓汤
2018.01.27
天气渐渐转凉了,火锅料理汤又火热起来了哦,但在这南方深秋的天气里,还不适宜过于大补,今天我就来个清淡而又有亮点的肉丸子杂蔬浓汤吧,今天这锅汤汁比一般的肉丸子清汤还更加香浓,还透着浓浓的猪骨香味,主要是我在浓汤加了块家乐猪骨味的浓汤宝,只需一小块就可以将整锅汤的味道得以升华。
料 主料
- 200g猪肉
- 1/2根胡萝卜
- 1根甜玉米
- 1/2个西兰花
- 1个丝瓜
料 辅料
做
肉丸子杂蔬浓汤
的做法
3
然后把剁好的猪肉放入碗里加入薯粉和切丁的胡萝卜搅拌均匀
4
再加入家乐鸡粉调味料拌匀后用手拍打至上劲,腌制半小时
6
锅里加入清水,放入甜玉米粒煮开后转小火煮5分钟
小贴士