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洋葱酱油肉 [家常菜]

2018.01.27
fyy  
洋葱酱油肉
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和微信群南方的小伙伴学习的做酱油肉,今天和洋葱一起炒了,味道不错,一点也不腻。
主料
  • 1个洋葱
  • 150克酱油肉
  • 5克姜丝
辅料
  • 3克生抽
  • 少许
  • 3克

洋葱酱油肉

的做法
酱油肉用温水洗干净,切片,洋葱切片
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酱油肉用温水洗干净,切片,洋葱切片
热锅热油爆香姜丝
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热锅热油爆香姜丝
放入酱油肉翻炒一分钟
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放入酱油肉翻炒一分钟
放入洋葱翻炒
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放入洋葱翻炒
炒到洋葱有一点变软,放入生抽,白糖和食盐
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炒到洋葱有一点变软,放入生抽,白糖和食盐
翻炒均匀后即可
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翻炒均匀后即可
成品
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成品
很好的下饭菜
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很好的下饭菜

小贴士

因为酱油肉有咸味,所以盐要少放一些,根据自家酱油肉的咸度决定 洋葱不要炒太软
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主料
辅料
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