圆白菜鸡蛋饼
2018.01.27
恵呼吸的痛
营养美味的蔬菜鸡蛋饼，当早餐或配米粥都不错哦！
料 主料
- 适量圆白菜
- 1个鸡蛋
- 10克虾皮
- 35克面粉
- 35克玉米面
料 辅料
- 适量盐
- 适量料酒
- 适量胡椒粉
- 适量辣椒粉
做
圆白菜鸡蛋饼
的做法
1
圆白菜适量洗净沥干；
2
然后切成细丝备用；
3
玉米面，面粉混合均匀备用；
4
虾皮适量备用；
5
鸡蛋一个打入碗中，再调入适量盐、料酒、胡椒粉和辣椒粉搅拌均匀；
6
然后放入虾皮、面粉和圆白菜丝；
7
再把全部食材搅拌均匀；
8
不粘锅放少许油，取适量面糊放入中间；
9
然后把面糊摊成薄饼，小火煎制；
10
煎至金黄后翻面，把另一面也煎至金黄即可，再继续煎完剩下的面糊。
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成品图！
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成品图！
小贴士
不喜欢吃辣的可以不加辣椒粉。
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