粒粒糖777
棒棒哒！
2018-01-27 19:16
煎鳕鱼果蔬汇
2018.01.26
给女儿做的早餐，荤素搭配，一份就能满足营养需要，再配上一碗蔬菜粥，一杯热牛奶，热果汁，温暖的营养早餐，带给孩子一天的活力！
料 主料
- 200克鳕鱼
- 四片荷兰豆
- 一个香菇
- 少许甜椒
- 少许老姜
- 少许洋葱
料 辅料
- 少许番茄酱
- 少许黑椒酱
- 少许胡椒粉
- 适量食用油
做
煎鳕鱼果蔬汇
的做法
1
准备所需食材
2
洋葱切末老姜切末备用
3
老姜切末备用
4
鳕鱼洗导入适量料酒和少许调味盐码均匀，
5
鳕鱼两面用洋葱末和老姜末码料
6
香菇洗净后切片
7
取碗加开水，放入香菇片和荷兰豆，放入微波炉加热一分钟
8
把码制好的鳕鱼洗一下沥干水，准备煎
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中火，不粘锅热锅倒入少许葵花油，放入鳕鱼片
10
时间到了取出
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把香菇放入不粘锅一起煎下
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放入红椒，再放少许调味盐
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鲜末胡椒粉
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鳕鱼煎两分钟左右再翻面
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放入荷兰豆一起煎煎好后装盘
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煎好后装盘，鳕鱼来点黑椒酱和番茄沙拉
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鳕鱼肉质鲜嫩
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配上水果不仅有颜值还营养均衡
小贴士
1.中火煎制鳕鱼，我这个鳕鱼一共煎了五分钟左右，想吃焦香一点的就适当加长时间 2.配菜水果口味可根据自己的喜好更换
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