香菜肉末蛋炒饭 [早餐]
2018.01.25
w绿水荷塘y
香菜独有的清香味，可以让一份简简单单的蛋炒饭变得高大上，而且我敢保证吃完一碗还想再来一碗。
料 主料
- 1碗米饭
- 1个鸡蛋
- 2棵香菜
- 100克肉末
料 辅料
- 2片姜
- 适量油
- 适量酱油
- 适量盐
做
香菜肉末蛋炒饭
的做法
1
准备好所有材料，香菜提前切碎。
2
鸡蛋打散，倒入准备好的米饭混合均匀。
3
热锅下油，放入姜丝肉末。
4
肉末炒至变色后加适量酱油。
5
把混合好的鸡蛋饭倒入锅中，翻炒均匀。
6
加入香菜末快速翻炒。
7
最后加盐调味出锅。
小贴士
加入香菜后随意翻炒即可，不用炒太久。
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