零失败的葡式蛋挞
2018.01.23
火火菇凉y
葡式蛋挞有很多版本，每个都能做成，只是口感上些许差别而已，现在都有现成的蛋挞皮卖，做起来更是简单的不得了，这个周末烤一些蛋挞小朋友们吃，孩子们有吃的就特别满足了~
料 主料
- 100克牛奶
- 25克白砂糖
- 2个鸡蛋
- 65克淡奶油
- 10个蛋挞皮
做
零失败的葡式蛋挞
的做法
1
蛋挞皮如果是冷冻的，先取出解冻
2
牛奶称重
3
加入白砂糖
4
打入两个鸡蛋搅拌均匀
5
加入淡奶油
6
全部搅拌均匀
7
过滤一遍
8
倒入蛋挞皮九分满
9
放入烤箱200度烤25分钟左右
10
成品
11
成品
12
外酥里嫩~
小贴士
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