林乡
好棒哦
2018-01-22 20:40
凉拌苦瓜
2018.01.21
有谁大冬天吃凉拌苦瓜的吗？如果没有就试试吧，很好的哦，特别是吃火锅的时候，配一盘凉拌苦瓜，我保证你怎么吃也不会上火哦。
料 主料
- 1根苦瓜
- 30克杏仁
- 10克枸杞
料 辅料
- 少许盐
- 适量香油
做
凉拌苦瓜
的做法
1
提前泡发杏仁，剥去外皮，再掰开
2
焯熟捞出备用
3
枸杞洗净用开水冲泡一会，沥水备用
4
苦瓜洗净，去蒂去瓤和籽，切成条状
5
放入开水锅中焯熟捞出沥干
6
放入盘内，撒上盐和香油拌匀
7
撒上杏仁和枸杞即可
8
成品图
小贴士
因为是养生保健菜，所以清淡较好哦。
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网友作品
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