浓情布朗尼
2018.01.22
山海五味
中秋做巧克力月饼买的一桶好时巧克力酱用了没有多少，一直剩着不知道做什么，昨天突然想到可以做巧克力蛋糕，于是就有了这款布朗尼杯子蛋糕。其实烘焙也是要随心的，这样才能有创造力。
料 主料
- 170克低粉
- 160克好时巧克力酱
- 20克可可粉
- 30克黄油
- 50克椰子油
- 80克牛奶
- 45克白糖
- 2个鸡蛋
料 辅料
- 4克泡打粉
做
浓情布朗尼
的做法
1
黄油隔水融化
2
打入二个鸡蛋用手抽拌匀
3
倒入牛奶拌匀
4
挤入巧克力酱拌匀
5
低粉，可可粉，泡打粉混合过筛加入液体里
6
翻拌均匀至没有干粉
7
预热烤箱180℃，面糊倒入纸杯里，八分满，放入烤箱烤25分钟
8
出炉冷却放入密封盒保存。检查烤熟没烤熟可以用牙签插入蛋糕体拔出来不带面屑就好了
9
浓郁的巧克力味道
10
浓浓巧克力香味
11
扎实馥郁的口感
12
好好吃啊
小贴士
1.糖不用减了，我做的就不算太甜 2.椰子油可以等量替换黄油或者玉米油 3.温度只是参考，根据自家烤箱适当调整
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的浓情布朗尼，已经有0道了！
