卡通吐司
2018.01.22
青春妹～
学厨的这款吐司模具终于到手了，哈哈，做出来的吐司很可爱，画上卡通图案，儿子也喜欢吃了！
料 主料
- 200克高筋面粉
- 35克鸡蛋
- 110克纯牛奶
- 35克白砂糖
- 2克盐
- 3克酵母
- 20克黄油
料 辅料
- 适量巧克力
做
卡通吐司
的做法
1
将黄油以上的材料全部放入面包机，和面20分钟
2
加入软化的黄油继续和面30分钟，
3
直到能拉出手套膜
4
在面包机中发酵，发酵到两倍大，戳洞不回缩即发酵完成
5
排气揉圆，分出两份，我一份分了35克，放耳朵，
6
放入烤箱二次发酵40分钟
7
盖上盖子，放入预热好的烤箱160度，中层30分钟
8
出炉冷却后切片
9
将巧克力隔热水融化，画上自己想要的图案即可
小贴士
每个烤箱脾气不一样，温度需要了解自己烤箱而调节！
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别人做的卡通吐司，已经有0道了！
