黑椒火腿炒年糕
2018.01.20
恵呼吸的痛
炒年糕是中国传统年节特色食品。它有很多种做法，不同的做法用到不同的原料，每一种都美味可口，营养丰富。今天用黑椒酱配火腿炒了年糕，味道棒棒哒，吃了还想吃哦！
料 主料
- 250克年糕
- 60克火腿
- 半个洋葱
- 1个红椒
料 辅料
- 适量盐
- 适量生抽
- 适量红烧酱油
- 适量胡椒粉
- 适量黑椒酱
- 适量鸡精
做
黑椒火腿炒年糕
的做法
1
先准备年糕；
2
火腿适量切条状；
3
洋葱半个切丝备用；
4
红椒一个也切条备用；
5
锅中烧热水，放入年糕煮一会儿；
6
煮至年糕变软时捞起过下凉水沥干备用；
7
锅中入适量油，放入洋葱丝和红椒丝先翻炒一下；
8
然后倒入火腿和年糕；
9
调入适量盐和生抽先翻炒一会儿；
10
最后再调入适量红烧酱油，黑椒酱，胡椒粉和鸡精炒均匀即可起锅装盘。
11
成品图！
12
成品图！
小贴士
年糕随自己喜好选择，条状片状都可；没有黑椒酱用黑椒汁也是一样的。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的黑椒火腿炒年糕，已经有0道了！
