水怜忧
好厨艺 赞赞赞 太香了
2019-04-25 11:31
芝士大虾 [家常菜]
2018.01.18
海虾，芝士都是我的最爱，今天就尝试了下搭配了芝士的炒大虾，味道没想到还不错的呢。
料 主料
- 250g海虾
- 适量芝士
- 适量芝士粉
料 辅料
- 1勺鱼露
- 1勺料酒
- 少许植物油
- 少许迷迭香
- 1勺番茄酱
做
芝士大虾
的做法
1
先把大虾清洗干净，剪掉须子，然后背部开一刀，挑出虾线。
2
全部处理好后，先放一盘备用。
3
准备一口锅，搽干水分加热。
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淋少许油热锅。
5
直接加入准备的海虾。
6
加入一勺料酒，一勺番茄酱，翻炒均匀。
7
再来一勺鱼露提味。
8
加入芝士碎。
9
再撒上一点点的迷迭香。
10
再来一点芝士粉。
11
待到海虾完全变红，基本就熟透了，我们的芝士大虾就可以了。
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嘿嘿，节日宴请也是可以上桌的哟。。
13
喜欢大虾的可以试试哟。
14
来一个吧。
小贴士
海虾本身就有一定的咸度，炒虾就不需要再放盐了。
打印本品做法
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评论
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我要评论
要准备的配料还挺多，买买买
2018-04-28 10:20
网友作品
别人做的芝士大虾，已经有0道了！
