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孜然肉丁
[家常菜]
2017.01.13
美食狩猎人
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简单易做，孜然香浓郁
料
主料
加入食材清单
1块
五花肉
7个
杭椒
料
辅料
适量
孜然粉
适量
盐
少许
酱油
少许
料酒
做
孜然肉丁
的做法
1
准备好各类食材，五花肉、杭椒切丁
2
锅里烧热，倒入橄榄油，放入葱姜蒜爆香，倒入肉丁，快速翻炒至肉变色，加入少量盐、鲜酱油、料酒，5-7分钟炒至猪肉出汁
3
倒入炒好的杭椒，快速翻炒，3-4分钟至杭椒变软
4
关掉火，加入孜然粉
5
拌匀出锅即可食用
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五花肉
7个
杭椒
料
辅料
适量
孜然粉
适量
盐
少许
酱油
少许
料酒
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