番茄土豆块
2017.01.13
面面俱到
手把手教你番茄土豆块，这是一道家常菜。时间45分钟能够做好。
料 主料
- 3个土豆
- 少许姜丝
- 一个西红柿
料 辅料
- 适量葱
- 2瓣大蒜
- 少许食用油
- 少许盐
- 适量醋
做
番茄土豆块
的做法
1
土豆去皮,切滚刀块备用
2
葱姜蒜切碎,备用,西红柿去皮切小块
3
锅内放油,油热之后加入葱姜蒜,爆香,加入西红柿放入少许的盐,西红柿炒软烂
4
加入土豆块进行翻炒,之后加入适量的热水
5
大火烧开之后加入酱油，耗油，根据口味加入适量的盐，转小火，十分钟左右炖熟
小贴士
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