年轻的心hxez
好厨艺 手艺棒棒哒
2019-05-01 20:24
冬瓜薏仁鲫鱼汤
2018.01.18
冬瓜用补水的功效，它含有丰富的维生素C，滋润皮肤、延缓衰老。薏仁也是一种美容食品，经常食用也可以保持皮肤光泽细腻，鲫鱼是餐桌上的常见佳肴，有很高的营养价值。这道冬瓜薏仁鲫鱼汤，清鲜可口，冬瓜入口即化，鲫鱼鲜嫩味美，是很不错的汤哦
料 主料
- 一条鲫鱼
- 50克薏仁
- 248冬瓜
料 辅料
- 一段大葱
- 适量姜
- 适量料酒
- 适量盐
做
冬瓜薏仁鲫鱼汤
的做法
1
准备好食材
2
薏仁米用水淘洗干净，在用水浸泡一个小时
3
大葱和生姜洗干净，切成长条，枸杞子用水洗干净备用
4
冬瓜洗干净去皮切成块
5
汤锅中加入适量的水，将泡好的薏仁米放入锅中，煮10分钟
6
再把处理好的鲫鱼放入锅中
7
在加入适量的料酒
8
在把大葱和生姜放入锅中，大火烧开，转小火慢煮30分钟
9
在把冬瓜放入锅中炖煮10分钟
10
再放入枸杞子煮5分钟，再放入适量的盐即可关火
11
装入晚中
小贴士
无
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2
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2019-01-27 23:50
网友作品
别人做的冬瓜薏仁鲫鱼汤，已经有0道了！
