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炖黄花鱼
[家常菜]
2017.01.13
面面俱到
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黄花鱼再简单不过的北方家常菜了。
料
主料
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1条
黄花鱼
料
辅料
少许
姜丝
2瓣
大蒜
少许
食用油
少许
盐
适量
香醋
做
炖黄花鱼
的做法
1
葱姜蒜,切碎,备用
2
黄花鱼用清水冲洗干净
3
锅内放油加热,油多一些,加入葱姜蒜爆香之后加入黄花鱼,准备一小碗热水,加入酱油料酒,一点醋调匀,加入锅内,焖15分钟左右即可,鱼大的话,稍微延长点时间
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黄花鱼
料
辅料
少许
姜丝
2瓣
大蒜
少许
食用油
少许
盐
适量
香醋
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