鸡腿蒸香菇油菜
2018.01.17
年轻的心hxez
好吃的一道菜
料 主料
- 一个鸡腿
- 适量香菇
- 适量上海青
料 辅料
- 一段䓤
- 适量姜
- 适量料酒
- 适量蒜
- 少许五香粉
- 适量油
做
鸡腿蒸香菇油菜
的做法
1
准备好食材
2
上海青摘洗干净，掰成小段
3
香菇同样洗干净，掰成块
4
鸡腿剁成适当的块
5
汤锅里加入水、料酒和姜，在把鸡腿肉放入焯水，去除血水
6
捞出用温水洗净，捞出沥干水分备用
7
香菇放在盘子的中间
8
然后四周放上上海青
9
在放入焯好的鸡肉
10
在放上葱、蒜粒
11
在倒入油和生抽
12
在放入五香粉
13
锅里加入适量的水烧开，然后将菜放入锅中蒸十分钟即可
14
取出搅拌均匀
小贴士
蒸菜不要蒸时间太长
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