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麻酱拌菠菜金针菇
2018.01.17
山海五味
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妞儿喜欢吃金针菇,不喜欢吃麻酱,那我就让金针菇全身都沾满麻酱,不也吃的挺欢实吗
料
主料
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一把
菠菜
一把
金针菇
料
辅料
一勺
芝麻酱
半勺
味达美
半勺
盐
半勺
自制调味粉
三勺
温水
做
麻酱拌菠菜金针菇
的做法
1
金针菇和菠菜洗净入沸水中焯熟
2
把焯好的菜捞出沥干水分然后放入一个饭碗里,饭碗不能是特别敞口的,要直筒或者稍微敞一点的,用勺子把菜压紧
3
扣一个盘子在碗上
4
然后倒扣过来
5
把碗拿下来
6
芝麻酱,味达美,盐,调味粉,温水放在一起。我放了点黑芝麻酱,所以看起来黑黑的
7
把芝麻酱泄开调匀
8
淋在菠菜上,本来淋的挺美观的,结果淋第二勺手一抖弄多了,丑了
9
开吃
10
好吃
小贴士
调味粉可以不放也可以用鸡精代替
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菠菜
一把
金针菇
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辅料
一勺
芝麻酱
半勺
味达美
半勺
盐
半勺
自制调味粉
三勺
温水
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