小炒肉
2018.01.16
静影
晚上时候突然觉得想吃东西，买了单饼回来，就想炒一些下饭的还能卷起来吃的菜，不错，出来一盘小炒肉吧！青椒胡萝卜都用上了，漂亮美味的一盘！
料 主料
- 100克肉
- 3个青椒
- 1根胡萝卜
料 辅料
- 适量油
- 适量盐
- 适量耗油
- 适量生抽
- 适量葱
- 适量蒜
做
小炒肉
的做法
1
切好葱和蒜
2
胡萝卜切片青椒切片
3
肉是事先爆好的
4
热锅入油放入作料炒香
5
加入肉炒香
6
加入胡萝卜翻炒
7
加入生抽耗油入味
8
加入青椒翻炒
9
加入盐提味
10
入盘上桌
小贴士
这里肉是事先爆好的，如果是生肉就要先炒熟
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