阳光明媚99
饼做的真好，色泽漂亮营养丰富
2018-02-06 06:17
香葱土豆饼 [家常菜] [下饭菜] [减肥食谱]
2018.01.16
有了好炒锅让你无忧无虑的轻松展现好厨艺！九阳轻奢派炒锅，π锅型健康少烟，锅身轻便易颠炒，蓝宝石耐磨不粘，榉木手柄握感舒适，全复底提升加热效率，锅口阶梯设计导流防溢，时尚外观轻便体验 。锅身轻至1.3kg，仅两瓶矿泉水的重量比同口径炒锅减重近35%，掂炒、倒菜毫不费力一天辛劳工作后轻享美味！
料 主料
- 420克土豆
- 20克面粉
- 一根香肠
- 10克五香粉
料 辅料
- 75克胡萝卜
- 少许盐
- 40克香葱
- 5克辣椒粉
做
香葱土豆饼
的做法
1
土豆切片入蒸锅隔水蒸熟。
2
用小勺子压成泥。
3
香葱、胡萝卜、香肠备用。
4
分别切成碎粒。
5
放入土豆泥中。
6
加入盐、五香粉、辣椒粉（不喜辣可忽略不放）。
7
加入面粉，用筷子搅拌均匀。
8
手上抹少许食用油防沾团成面团。
9
平均分成约60克一个的小剂子团成团。（也可撒少许干面粉防沾）
10
炒锅里倒入少许食用油，饼胚在手掌里按扁放入锅中。
11
小火煎至金黄色，约一分钟后翻面再煎。受热均匀完全不粘锅哦！
12
两面均煎成金黄色即可出锅。
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成品图。
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颜色金黄。
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软糯美味，老幼皆宜。
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简单易做，家的味道！
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成品图。
小贴士
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网友作品
别人做的香葱土豆饼，已经有0道了！
