瑗瑗baby
我每次炒牛肉总怕炒老了咬不动[发抖][发抖]
2018-04-28 12:16
QQ牛仔粒
2018.01.15
今天做了份QQ牛仔粒，弟媳过来吃饭，一直夸好吃
料 主料
- 250g牛仔粒
- 1/2个胡萝卜
- 4片柠檬
- 2个青桔
- 1根葱
- 3个干红辣椒
料 辅料
- 3g盐
- 10ml蚝油
- 10ml生抽
- 10ml油
- 5ml葱姜料酒
做
QQ牛仔粒
的做法
1
准备好材料
2
锅里热油三分熟，然后放入QQ牛仔粒在锅里煎至七八成熟
3
盛起来备用
4
利用余油炒香胡萝卜
5
然后倒回牛仔粒炒
6
倒入葱姜料酒、生抽、蚝油、白砂糖、盐翻炒均匀
7
再加入柠檬片和青桔翻炒
8
放入葱段翻炒
9
最后加入辣椒炒，因为考虑小朋友不吃辣椒，所以辣椒最后加，喜欢吃辣椒的可以在胡萝卜之前先煸香
10
完成
11
近看
12
再看
13
诱惑
14
不错吧
小贴士
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3
评论
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真的Q弹么？改天试试
2018-02-17 23:30
最爱牛肉，可是每次都做不好，谢谢分享。做起来
2018-02-10 06:54
网友作品
别人做的QQ牛仔粒，已经有0道了！
