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盐煎秋葵
[家常菜]
2017.01.13
海旧食未亡
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秋葵脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特
料
主料
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1盒
秋葵
料
辅料
少许
胡椒粉
少许
盐
少许
花椒粉
做
盐煎秋葵
的做法
1
将秋葵洗干净,在清水中浸泡10分钟左右,锅里加水烧开,加入秋葵焯水1分钟左右
2
捞出后放入冷水中浸一下
3
用干净的纱布或者厨房用纸擦干表面的水分
4
锅里加入一点点油,再放入擦干的秋葵
5
略煎一会,用小火再煎,撒上胡椒粉和花椒粉和盐,煎香即可出锅
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秋葵
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辅料
少许
胡椒粉
少许
盐
少许
花椒粉
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