香菇酱炒年糕
2018.01.15
雨夕之家
有时候，一人在家，没什么好吃的，简单的食材，随便冰箱里翻腾下，其实也可以很美味；
料 主料
- 2条年糕
料 辅料
- 半根胡萝卜
- 1勺香菇酱
- 50克肉丝
- 1勺食用油
- 1小勺盐
- 适量葱花
做
香菇酱炒年糕
的做法
1
年糕，切成条状；清洗下，去浮尘；
2
准备好各种食材；
3
热锅，放入食用油；
4
放入肉丝，翻炒，变色；
5
下入胡萝卜，翻炒，出红汁；
6
倒入年糕，翻炒；
7
调入盐；
8
再调入香菇小酱，翻炒；
9
年糕，变软，最后撒点葱花，就可以；
10
香菇酱炒年糕，来一盘；
小贴士
香菇酱有咸味，所以盐的量，适当的减少；
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