绿豆芽炒河粉
2018.01.15
木木夕酉星
一个人的时候，来一份炒河粉很不错哦！
料 主料
- 一碗河粉
- 一把绿豆芽
- 一块洋葱
料 辅料
- 少许盐
- 适量菜籽油
- 一勺豆瓣酱
- 一瓣蒜
- 一节大葱
- 一把葱花
- 少许鸡精
做
绿豆芽炒河粉
的做法
1
河粉一碗
2
绿豆芽手抓一把
3
洋葱切丝
4
大葱斜切
5
大蒜切片
6
起锅倒适量的菜籽油
7
油熟下一勺豆瓣酱
8
小火炒香
9
放蒜片和大葱
10
继续小火煸香
11
放绿豆芽
12
翻炒片刻
13
倒入河粉
14
翻炒片刻
15
放洋葱丝
16
放少许盐翻炒均匀
17
放少许鸡精
18
撒上葱花
19
翻炒均匀即可
20
出锅装盘
小贴士
豆芽一瓣和洋葱一起下，我喜欢吃熟一点儿的就先炒了。
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