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韭菜炒鱿鱼

2018.01.14
韭菜炒鱿鱼
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简单好吃,快!
主料
  • 1条鱿鱼
  • 适量韭菜
  • 适量生抽
  • 适量老抽
  • 适量黑胡椒粉
  • 适量

韭菜炒鱿鱼

的做法
新鲜鱿鱼洗净
1
新鲜鱿鱼洗净
韭菜洗净
2
韭菜洗净
鱿鱼要去皮,须子上有杂物要去掉,眼睛要去掉
3
鱿鱼要去皮,须子上有杂物要去掉,眼睛要去掉
清理干净的
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清理干净的
切成条
5
切成条
锅里烧开水,倒入鱿鱼,煮50秒捞出
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锅里烧开水,倒入鱿鱼,煮50秒捞出
韭菜切段,鱿鱼捞出控干水
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韭菜切段,鱿鱼捞出控干水
锅烧热,倒油,加入生姜片,炒出香味
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锅烧热,倒油,加入生姜片,炒出香味
倒入韭菜
9
倒入韭菜
韭菜稍微变色,倒入鱿鱼
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韭菜稍微变色,倒入鱿鱼
翻炒到韭菜完全变色,加入生抽,老抽 黑胡椒粉,盐,翻炒均匀起锅
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翻炒到韭菜完全变色,加入生抽,老抽 黑胡椒粉,盐,翻炒均匀起锅

小贴士

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