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南瓜泥蛋挞
2018.01.14
林乡
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我从没做过蛋挞,原来都是孩子们自己想吃了就自己动手做的,今天一个人在家无聊了也做了些来吃,好香哦,南瓜泥加了牛奶又香又甜、嫩滑爽口。
料
主料
加入食材清单
12个
蛋挞皮
60克
南瓜泥
60毫升
牛奶
2个
蛋黄
40毫升
淡奶油
料
辅料
10克
白糖
1茶匙
玉米淀粉
做
南瓜泥蛋挞
的做法
1
将南瓜去皮去籽切碎蒸熟,放入料理机中打成南瓜泥
2
倒入碗中备用
3
蛋挞皮拿出自然解冻
4
将所有食材称重备好
5
将所有食材混合一起
6
搅拌均匀成糊状同时将烤箱220度预热10分钟
7
过筛备用
8
将蛋挞皮摆入烤盘中
9
将南瓜糊倒入蛋挞皮内(8分满)
10
放入预热好的烤箱里,中层220度烤30分钟
11
拿出稍稍放凉
12
成品图
小贴士
烤箱的温度需要看各家的烤箱的性能来定。
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蛋挞皮
60克
南瓜泥
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2个
蛋黄
40毫升
淡奶油
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辅料
10克
白糖
1茶匙
玉米淀粉
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