孩子特别喜欢吃。
2018-01-14 18:40
豌豆炒鸡丁
2018.01.14
现在的豌豆嫩嫩的，营养美味，孩子很喜欢吃。
料 主料
- 400g豌豆
- 200g鸡胸肉
料 辅料
- 半个红椒
- 一片生姜
- 一勺料酒
- 几滴老抽
- 一勺淀粉
- 适量食用油
- 适量食用盐
- 适量鸡精
做
豌豆炒鸡丁
的做法
1
成品图来一张，美味诱人。
2
准备豌豆，洗净。
3
鸡胸肉提前从冰箱拿出解冻，准备红椒，生姜，洗净。
4
鸡胸肉切丁。
5
放料酒，盐，老抽，淀粉，拌匀。
6
红椒切小片，生姜切丁。
7
锅内放油，烧热。
8
放鸡丁，炒熟，盛出。
9
将豌豆放入锅内，加半碗清水，盖上锅盖煮一会。
10
豌豆煮熟了。
11
放鸡丁。
12
大火翻炒。
13
放红椒，盐。
14
放鸡精，可以出锅了。
15
盛入盘中，可以美美的享用了。
小贴士
豌豆很嫩，不需要煮长时间。
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网友作品
别人做的豌豆炒鸡丁，已经有0道了！
