烤脆饼
2018.01.14
乐天派
这是专门为自己做的小吃。烤出来热腾腾，咸滋滋，嘎嘣嘎嘣脆的，是我喜欢的口味！
料 主料
- 120克中粉
- 65克水
- 1.5克酵母
料 辅料
- 10克葱末
- 5-10克猪油
- 适量盐
- 少许涂抹食用油
做
烤脆饼
的做法
1
酵母融化在水里
2
然后和面粉揉成光滑面团
3
发酵到2倍
4
准备辅料
5
面团分成均匀4个
6
擀成圆片
7
放入猪油、盐，葱末。然后收口
8
如图
9
烤箱预热上下火200度。取一个擀成圆形
10
涂上玉米油
11
200度烤16-20分钟
小贴士
具体烤的时间，和你的烤箱脾气有关
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