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韭菜盒子

2018.01.13
韭菜盒子
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韭菜鸡蛋虾皮 经典搭配 美味诱人
主料
  • 150g韭菜
  • 3个鸡蛋
  • 适量虾皮
  • 少许葱花
  • 150g面粉

韭菜盒子

的做法
面粉中加入清水
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面粉中加入清水
和成面团 醒一醒
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和成面团 醒一醒
鸡蛋打散倒入葱花 倒入油中
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鸡蛋打散倒入葱花 倒入油中
翻炒至熟
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翻炒至熟
六百切碎 加入适量盐
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六百切碎 加入适量盐
加入虾皮
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加入虾皮
加入鸡蛋 香油 拌匀
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加入鸡蛋 香油 拌匀
面团揉好后做成剂子
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面团揉好后做成剂子
擀成面皮 把馅料放在一侧
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擀成面皮 把馅料放在一侧
对折捏紧边缘
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对折捏紧边缘
锅中刷油倒入韭菜盒子 两面焦黄即可
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锅中刷油倒入韭菜盒子 两面焦黄即可

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