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胡萝卜木耳炒日本豆腐
[家常菜]
2017.01.13
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这是一道美味的食物
料
主料
加入食材清单
2根
胡萝卜
2块
日本豆腐
适量
黑木耳
料
辅料
适量
淀粉
适量
鲜酱油
少许
橄榄油
少许
盐
少许
料酒
做
胡萝卜木耳炒日本豆腐
的做法
1
拿出日本豆腐,切成厚片
2
在盘中放上淀粉,裹住日本豆腐
3
锅里倒入橄榄油,加热,放入日本豆腐
4
双面煎,煎3分钟左右,变得金黄,拿出备用
5
在盘子里剩下的淀粉中,加入鲜酱油、盐、水,拌匀备用
6
黑木耳泡好,切碎
7
准备胡萝卜,洗干净,切块
8
锅中加入橄榄油,放入蒜末爆香
9
倒入胡萝卜,再倒入黑木耳,翻炒2-3分钟,至变软
10
.放入刚刚调好的酱料,继续翻炒,3-5分钟
11
加入日本豆腐,翻炒1-2分钟
12
再依次加入少许水、料酒、鲜酱油和少许盐,翻炒3-5分钟
13
大火收汁,即可出锅
小贴士
木耳不要炒太过火
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果果
日本豆腐吃起来口感也是很棒的啊
2018-10-20 18:54
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G果果
来一大盘,这个菜太好吃了
2018-10-01 21:01
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果果
日本豆腐喜欢吃太嫩了不好做啊
2018-09-27 16:11
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别人做的胡萝卜木耳炒日本豆腐,已经有
0
道了!
我也会,我要上传!
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料
主料
2根
胡萝卜
2块
日本豆腐
适量
黑木耳
料
辅料
适量
淀粉
适量
鲜酱油
少许
橄榄油
少许
盐
少许
料酒
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