干果沙拉 [小吃，素菜] [减肥食谱]
2018.01.12
食尚煮易
每逢佳节胖三斤。年节期间每天聚会宴客，餐中总是大鱼大肉，不知不觉间，腹部的肉肉又多了一层。节后回归正常生活，做一些沙拉解腻清清肠胃吧。五彩缤纷的颜色看着心情大好，用蔬果搭配，健康低脂又解腻，嚼起来层次感十足！
料 主料
- 1根香蕉
- 50克胡萝卜
- 50克玉米
- 20克干果
- 30克豌豆
料 辅料
- 3克盐
- 适量沙拉酱
做
干果沙拉
的做法
1
备好食材：干果、香蕉、胡萝卜、豌豆、玉米
2
胡萝卜、香蕉分别去皮、切小块，玉米剥粒、豌豆洗净
3
烧开适量水，调入盐，除了干果和香蕉外，其它食材放入锅中焯熟
4
捞起沥干水
5
倒入大碗中，放入香蕉块和干果、调入沙拉酱拌匀即可
6
成品图
小贴士
食尚小贴士： 煮水时放入适量盐，这样可以保持食材色泽亮丽提升口感。 焯熟时先放入难熟的豌豆煮2分钟，再放入胡萝卜和玉米粒焯熟，取出拌入沙拉酱即可。 食材可以自己随意搭配，不拘一格尝试美味。
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