香菇蛋手卷 [家常菜]
2017.01.13
海旧食未亡
简单易做，是老少咸宜的小食
料 主料
- 2个鸡蛋
- 3个香菇
- 1碗米饭
料 辅料
- 适量酱油
- 少许盐
做
香菇蛋手卷
的做法
1
鸡蛋2个，打碎，加入少许盐调味
2
在锅中加入少量的油，摊成蛋饼
3
洗好香菇，切成细末
4
准备好肉末少许，锅中加入适量的橄榄油，肉末翻炒1-2分钟
5
加入香菇末，将香菇和肉糜混合，炒匀
6
加入米饭，一起翻炒，使得米饭被香菇肉涂抹均匀，翻炒3-5分钟，加入鲜酱油和少许盐
7
拿出炒好的香菇饭，捏成长条团子，
8
蛋饼切成条装，用蛋饼条卷好即可食用
小贴士
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的香菇蛋手卷，已经有0道了！
