可乐鸡翅
2018.01.12
飘零星
可乐鸡翅是我家孩子最爱的一道菜，色泽艳丽，香甜软糯，味道鲜美。做法非常简单，主料为鸡翅和可乐，但味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。
鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。
料 主料
- 8个鸡翅
料 辅料
- 半瓶可乐
- 1勺料酒
- 1根葱
- 1勺酱油
- 1块生姜
做
可乐鸡翅
的做法
1
原材料：鸡翅，可乐
2
将鸡翅洗净，中间用刀划几刀
3
将鸡翅用葱姜料酒生抽腌制半小时
4
锅中放入油，将鸡翅入锅中煎一下
5
将鸡翅煎至两面金黄
6
放入可乐，适量盐，糖
7
烧开后改中小火慢焖
8
将鸡翅焖至熟软
9
炖至汤汁浓稠即可
10
装盘
小贴士
鸡翅用刀划开比较容易入味
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