好诱人
2018-01-24 22:41
香辣花甲
2018.01.12
又香又麻又辣又鲜，好吃的停不下来。
料 主料
- 500g花甲
料 辅料
- 一块生姜
- 三瓣大蒜
- 少量洋葱
- 两个干辣椒
- 四个小米椒
- 一勺豆瓣酱
- 一勺料酒
- 一勺白糖
- 几滴老抽
- 10颗花椒
- 一勺淀粉
- 适量食用油
- 适量食用盐
- 适量胡椒粉
- 适量鸡精
做
香辣花甲
的做法
1
成品图来一张。
2
准备花甲，泡水，在水里滴一滴小麻油，泡30分钟。
3
准备花椒 洋葱，生姜，辣椒，小米椒，大蒜，洗净切碎。
4
锅内放水，烧开。
5
烧开后放花甲。
6
花甲开口后捞出备用。
7
准备一小碗清水，放淀粉，搅拌均匀。
8
锅内放油，烧热后放洋葱，生姜 辣椒，小米椒，花椒爆香。
9
放一勺豆瓣酱。
10
放盐和白糖，翻炒。
11
炒出红油。
12
倒一小碗清水，烧开。
13
倒入花甲，放料酒，翻炒一下。
14
倒入淀粉水收汁，放鸡精 胡椒粉，可以出锅了。
15
美美的享用吧！
小贴士
放一滴小麻油可以让花甲吐出泥沙。
打印本品做法
5
评论
评论
我要评论
每天都有好吃的
2018-01-14 14:12
不错，鲜美
2018-01-13 07:09
好营养的美味哦[色][色]
2018-01-12 22:41
好吃的停不下来
2018-01-12 21:41
网友作品
别人做的香辣花甲，已经有0道了！
