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腊肠炒芥兰
2018.01.12
遇見【1992】
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简单下饭的一道菜，赶紧做起来。
料
主料
加入食材清单
两根
腊肠
300克
芥兰
料
辅料
两瓣
蒜粒
适量
橄榄油
少许
蚝油
少许
盐
做
腊肠炒芥兰
的做法
1
芥兰洗干净，叶梗分离，将梗切段
2
蒜粒去外衣切碎
3
腊肠斜刀切片
4
起锅热油，倒入蒜碎炒香
5
倒入腊肠，小火煸炒出油
6
倒入芥兰梗翻炒几分钟
7
再放入叶子翻炒两三分钟
8
加入蚝油和盐
9
翻炒均匀即可出锅
10
成品图。
小贴士
炒芥兰梗的时候加入少许开水同炒。
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主料
两根
腊肠
300克
芥兰
料
辅料
两瓣
蒜粒
适量
橄榄油
少许
蚝油
少许
盐
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遇見【1992】
