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芝士双色饼干

2018.01.11
芝士双色饼干
3评论 3收藏
女儿很喜欢的一个小饼干说是小蜗牛。
主料
  • 80克低粉
  • 25克黄油
  • 25克芝士
  • 25克
  • 5克可可粉
  • 一个蛋黄

芝士双色饼干

的做法
黄油室温软化。拿手一按可以轻松按到底。
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黄油室温软化。拿手一按可以轻松按到底。
软化好的芝士和黄油加入糖用打蛋器打至发白。
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软化好的芝士和黄油加入糖用打蛋器打至发白。
加入蛋黄搅打均匀。
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加入蛋黄搅打均匀。
筛入低粉。
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筛入低粉。
活成面团醒10分钟!
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活成面团醒10分钟!
分成两个面团,一个加入可可粉揉匀。
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分成两个面团,一个加入可可粉揉匀。
擀成长方形。
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擀成长方形。
另一个原色也擀成差不多一样大小的。叠上面再擀薄差不多0.5毫米这样。
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另一个原色也擀成差不多一样大小的。叠上面再擀薄差不多0.5毫米这样。
卷起放冰箱冷冻10分钟!切片。
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卷起放冰箱冷冻10分钟!切片。
烤箱提前170度预热10分钟!烤16分钟即可。
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烤箱提前170度预热10分钟!烤16分钟即可。
美美的拍几张。
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美美的拍几张。

小贴士

饼干熟的较快,余温都会让它变糊,及时观察上色情况,烤糊就不好看了。每家烤箱温度不一样,根据情况调节温度。
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3 评论
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茹絮
喜欢
2018-02-26 21:25
顺
好有趣的饼,下次我也试试做
2018-02-26 16:24

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网友作品
别人做的芝士双色饼干,已经有0道了!

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主料
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